Txotx dans une ancienne forge
Destino: Hondarribia e Irun
À Irun, la tradition cidricole se perpétue dans d’anciens bâtiments restaurés, comme une ancienne forge, où l’on pratique toujours le txotx, le rituel consistant à servir le cidre directement depuis le tonneau.
Cette expérience associe cidre naturel, plats traditionnels et ambiance conviviale autour de grandes tablées.
Une manière authentique de découvrir l’esprit et les racines les plus profondes d’Euskadi.
Thématique
Cidre
Patrimoine historique
Fêtes et traditions
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