Del mercado a la mesa

Los mercados han sido siempre espacios de encuentro ligados a la historia y a la gastronomía de Bizkaia, tanto para quienes viven aquí como para quienes la visitan. Entre ellos destaca el Mercado de la Ribera, situado junto a la Ría de Bilbao y considerado una de las grandes referencias comerciales de la villa. En 1990 obtuvo el reconocimiento Guinness al Mercado Municipal de Abastos más completo.

Sus puestos reúnen productos del mar y de la tierra seleccionados por productores locales, combinando calidad, frescura y tradición con propuestas gastronómicas actuales. Además de su mercado tradicional, La Ribera completa su oferta con gastrobares y una escuela de cocina que convierten este emblemático espacio en un auténtico punto de encuentro para disfrutar y descubrir la gastronomía vasca en pleno corazón de Bilbao.