Irun, tradicion chocolatera de Euskadi
Destino: Hondarribia e Irun
Irun es conocida por su tradición chocolatera, que se remonta al año 1838 con la histórica fábrica de Elgorriaga, conocida por su aroma característico y calidad, llegando a ser proveedora de la Casa Real. Este legado ha convertido a la ciudad en un referente del chocolate en Euskadi.
Aunque la producción industrial de Elgorriaga cerró en Irun en 1997, el legado artesanal perdura en la zona con confiterías artesanales locales que continúan elaborando productos de chocolate de alta calidad como "Chocolates Irun", totalmente artesanal y continuo, para garantizar al 100% su frescura. Solo trabajan con materias primas de calidad, como coberturas belgas de diferentes porcentajes de cacao y origen. Sin conservantes.
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