El lado más dulce de Bilbao

Bilbao también se descubre a través de sus postres más tradicionales, pequeñas delicias que forman parte de la historia y la cultura gastronómica de la ciudad. El emblemático Bollo de Mantequilla lleva décadas conquistando a generaciones desde las pastelerías más tradicionales. La Carolina, elaborada con hojaldre y merengue, nació, según cuenta la tradición, como una sorpresa de un pastelero bilbaíno para el cumpleaños de su hija. Junto a ellos, el tradicional Pastel Vasco completa un recorrido imprescindible por los sabores más dulces de Bilbao Bizkaia.